Τα πιο δημοφιλήείδηκαιjarząbuτραβούν την προσοχή με ενδιαφέρονφθινοπωρινό χρωματισμός φύλλακαι ελκυστικά κεφάλια σπόρων. Τα φύλλα Rowan πέφτουν το χειμώνα, μεγαλώνουν σε ύψος περίπου 1 m, έχουν ακανόνιστο, χαλαρά διακλαδισμένοστρογγυλό ,σφαιρικόήοβάλ, αρκετά πυκνή κορώνα διαμέτρου 3-6 μ. Ο ίσιος κορμός του καλύπτεται με φλοιό, ο οποίος στα νεαρά δέντρα είναιγκρι , μετάματ, ελαφρώς ραγισμένο.
Οβάλ , στην άκρηοδοντωτό , στην κορυφήματ πράσινο , στην κάτω πλευρά, ανοιχτοπράσινα φύλλα δίνουντο στέμμα ελαφρότητα Το φθινόπωρο γίνονταιπορτοκαλοκαφέήκόκκινοΤα νεαρά φύλλα την άνοιξη είναιασημί γκρι , τριχωτό , μετά γυμνά, μετά το τρίψιμομυρίζουν αμυγδαλόπασταΤον Μάιο, τα λευκά άνθη αναπτύσσονται σε μεγάλα, στρογγυλάταξιανθίες
![]() |
(zdj .: Fotolia.com) |
Κοραλί κόκκινοlubέντονο κόκκινοτο φρούτο έχει σχήμα μικροσκοπικών μήλων. Περιέχουν βιταμίνηC ,E ,K ,PPκαι πηκτίνες ,τανίνεςκαισορβίτηπου χρησιμοποιούνται σε μια δίαιτα για διαβητικούς. Τα ωμά φρούτα είναι μη βρώσιμα. Χάνουν τηνπικρή, ξινή γεύση τους όταν καταψύχονται, ασπρίζονται ή βράζονται. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξετε νόστιμες μαρμελάδες, μους, μαρμελάδες και χυμούς. Όταν τηγανίζονται, είναι μια εξαιρετική προσθήκη σεκρέατα ,ειδικά το ελάφι.Τα φρούτα χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή βότκας, το δημοφιλέςjarzębiaku , με χαρακτηριστική πικρή γεύση. Υπάρχουν ποικιλίες φρούτων στην καλλιέργεια όπως το «Edulis», που μερικές φορές ονομάζεται «Moravica» ή «Dulcis», που είναι μια ποικιλία μεγλυκό μεγάλοφρούτο , διαμέτρου 1-1,5 cm, χωρίς πικράδα.
Τεράστιες ποιότητεςπλαστικό rowanberriesγίνονται ορατές κατά την ανθοφορία και την ωρίμανση των φρούτων, ήδη στιςΙουλίου, και κατά τη διάρκεια του φθινοπωρινού χρωματισμού των φύλλων.
Στην Πολωνία, η τέφρα του βουνού φυτρώνει στον κήπο σε όλα τα πεδινά και στα βουνά μέχρι τα σύνορανάνο πεύκοφυτρώνει σεφύεται σεwidnychδάσηΠαίζει μεγάλη σημασία στηβιοκένωση δάσος , επειδή τα φρούτα είναι τροφή για τα πουλιά και μικρό θηλαστικά Υπάρχει επίσης μια ποικιλία ρωσικής προέλευσης «Rossica Major» -ποικιλία NiewżyńskaΑυτά είναι δέντρα με έντονη ανάπτυξη με πυκνή κόμη και παχιά όρθια βλαστοίκαιμεγάλοι πορτοκαλοκόκκινοι καρπόςΚάτω από τα φύλλα καλύπτονται με πυκνές λευκές τρίχες που μοιάζουν με τσόχα.
![]() |
(zdj .: Fotolia.com) |
Rowanαναπτύσσεται καλά σε διάφορους τύπους και τύπους εδάφους. Μόνο τα πολύ υγρά εδάφη με στάσιμα νερά δεν είναι κατάλληλα για καλλιέργεια. Είναι ένα είδος εντελώςανθεκτικό στον παγετό , λάτρης των τοποθεσιώνηλιόλουστοΣε ημισκιερά μέρη δεν παράγει το τυπικόστέμμακαι ασθενώς καρποφορείΔημιουργεί ένα βαθύ σύστημα ρίζα , το στέμμα του ρίχνει μια φωτεινή σκιά όπου μπορούν να ζήσουνπολυετή φυτάκαιυψηλό θάμνοι Δεν είναι πολύ ανθεκτικό στη ρύπανση του περιβάλλοντος.
Ιδανικό για φύτευση σεμικρό κήπουςόπου χρησιμοποιείται σε ομαδικές φυτεύσεις και μεμονωμένα σεμέρηεκτεθειμένοστιςανοιχτό εκκενώσεις , μέρηφως επικλινέςκαι ανοιχτοί χλοοτάπητες. Κατάλληλο και γιαφύτευσηστους δρόμους σεγειτονιές βίλα ,μικρήπόλειςκαιχωριάΙσχύει και σε πάρκα.
Στη διακοσμητική κηπουρική, είναι επίσης δημοφιλείς ποικιλίες που διαφέρουν απόμεταξύ τους στο σχήμα τουτης κορώνας. Ηπιο δημοφιλήςείναι η ποικιλία «Fastigiata», η οποία είναι ένα δέντρο βραδείας ανάπτυξης με κωνική κόμη, όρθιο,πυκνόκαιχοντρόβλαστοίΤα φύλλα του είναι μεγαλύτερα από αυτά της τυπικής μορφής. Η Rowan «Pendula», από την άλλη πλευρά, είναι μια ποικιλία με κρεμαστούς βλαστούς, που αναπτύσσεται με τη μορφή δύσκαμπτων δέντρων με χοντρά κλαδιά, συχνά γραφικάλυγισμένα , κρέμονται και έρπουν στο έδαφος.Οι περισσότερες ποικιλίες κήπου είναι πολύ μικρότερες απόμορφές άγριεςΟρισμένες από αυτές μπορεί να έχουν τη μορφή θάμνου.
- Το Rowanberry της Koehne Sorbus τραβά την προσοχή με τα ελκυστικά του χρώματα. Συστάδες λευκών φρούτων λάμπουν ανάμεσα στα φλογερά φθινοπωρινά φύλλα του. Ο θάμνος έχει ύψος μόνο 2-4 μέτρα.
- Το Vilmorina Sorbus vilmorinii, πασπαλισμένο με ροζ φρούτα, είναι ένας θάμνος ύψους 3-5 μέτρων, που καταλαμβάνει λίγο χώρο στον κήπο. Τα άγουρα φρούτα είναι κόκκινα.
- Τα φρούτα Sorbus domestica Rowan έχουν σχήμα μικρών μήλων ή αχλαδιών. Είναι κατάλληλα για κρασί ή αρωματισμό βότκας.
- Το Rowan 'Edulis' έχει βρώσιμα, μεγάλα φρούτα, περιέχει πολλή βιταμίνη C, λίγες τανίνες και είναι ιδανικό για κονσέρβες.
- Ποικιλίες κίτρινων καρπών, συμ. Το «Golden Wonder» δημιουργεί ένα ιδανικό υπόβαθρο για όψιμα φυτά, όπως ο πολυετής ηλίανθος και ο ηλίανθος.
- Σκούρα φύλλα και καρποί κερασιού κοσμούν τη σορβιά από μαόνι σεροτίνα Sorbus.
- Το Jarząb 'Sheerwater Seedling' δημιουργεί ένα όμορφο, οβάλ στέμμα χωρίς κοπή.
- Ο Κινέζος σορβιός Sorbus hupehensis είναι ένας σπάνιος επισκέπτης στους κήπους μας. Αξίζει να φυτέψετε για ωραία φύλλα και λευκούς καρπούς με ροζ ρουζ.
Το δέντρο με τα πουπουλένια φύλλα βρίσκεται σε όλη την Ευρώπη στα χωράφια, τις άκρες και τα ξέφωτα μεικτών και κωνοφόρων δασών. Στην Πολωνία, είναι ένα κοινό φυτό.Στο τέλος του καλοκαιριού, οι συστάδες πορτοκαλοκόκκινων φρούτων είναι ορατές στο ολοένα και πιο πολύχρωμο φόντο των κίτρινων και κιτρινοκόκκινων φύλλων.
Υπάρχει ένα ορεινό υποείδος rowan στα βουνά Tatra. Το φυτό αξίζει να προσέξετε γιατί έχει τη μορφή θάμνου.Απλώνεται κατά μήκος της άνω ορεινής ζώνης και φτάνει στο στρώμα kosówka, συνοδεύοντας πολύ συχνά θάμνους από ορεινούς πεύκους. Ένα υποείδος που ονομάζεται Sudeten rowan αναπτύσσεται στους Σουδίτες, το οποίο εμφανίζεται μόνο εδώ, δηλαδή είναι ένα ενδημικό φυτό.