Ματζουράνα Origanum majorana - θέση, φροντίδα

Περισσότερα για το φυτό παρακάτω:

Μαντζουράνα (Origanum majorana)

κατηγορία:βότανα

θέση : ήλιος

ύψος : έως 40 cm

αντοχή στον παγετό : έως -15 ° C

αντίδραση έδαφος : ουδέτερο, ελαφρώς αλκαλικό

προτιμήσεις έδαφος : γόνιμο, αμμοπηλώδες, καλά στραγγιζόμενο, πλούσιο σε ασβέστιο

πότισμα : μέτριο

χρώμα φύλλα/βελόνες : πράσινο

χρώμα λουλουδιών : λευκό, ροζ

σχήμα : θαμνώδης

περίοδος ανθοφορία : Ιούνιος-Ιούλιος

σπορά : άνοιξη

αναπαραγωγή:σπόρος

επιμονή φύλλα : εποχιακά

εφαρμογή : μπαλκόνια, βρώσιμα και μελί φυτά, βεράντες, κρεβάτι με βότανα

ρυθμός ανάπτυξης : γρήγορος

Μαντζουράνα - σιλουέταΑυξητική μορφή μαντζουράναςΜαντζουράνα - θέσηΜαντζουράνα - καλλιέργειαΗ χρήση της μαντζουράναςΣυμβουλή

Μαντζουράνα - σιλουέτα

Η μαντζουράνα είναι ένα δημοφιλές μπαχαρικό και φαρμακευτικό φυτό που καλλιεργείται στη χώρα μας ως ετήσιο.Όπως τα περισσότερα βότανα, προέρχεται από τον ηλιόλουστο νότο της Ευρώπης.

μορφή ανάπτυξης μαντζουράνας

Στην πατρίδα της, η μαντζουράνα φύεται ως πολυετής ημιθάμνος. Στις δικές μας συνθήκες φτάνει σε ύψος τα 30 με 50 εκατοστά.Τα στελέχη είναι γωνιακά σε διατομή, κοκκινωπά και χνουδωτάΟι λεπτές τρίχες εμφανίζονται επίσης σε μικρά, οβάλ φύλλα. Από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο, πολλά μικρά λευκά, λιλά ή ροζ λουλούδια ανοίγουν στις άκρες των βλαστών.

μαντζουράνα - θέση

Για να ωριμάσει η μαντζουράνα και να αναπτύξει το ιδιαίτερο άρωμά της, ο ήλιος και η ζεστασιά είναι απαραίτητα. Το υπόστρωμα πρέπει να είναι διαπερατό και γόνιμο.Τα βαριά εδάφη πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με άμμο.

Μαντζουράνα - καλλιέργεια

Από τον Μάρτιο, η μαντζουράνα μπορεί να καλλιεργηθεί στο περβάζι.Από τον Μάιο οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν απευθείας στο έδαφος. Καλύψτε τους μικρούς σπόρους με ένα λεπτό στρώμα εδάφουςΤα σπορόφυτα από οικιακή καλλιέργεια πρέπει να φυτευτούν στο έδαφος από τα τέλη Μαΐου, 2-3 ανά φωλιά, διατηρώντας περίπου.25 cm απόσταση μεταξύ των φυτών (σε σειρές και μεταξύ σειρών). Σταματάμε την αλεσμένη μαντζουράνα. Καλλιεργούμε τις καλλιέργειες τακτικά.

Εφαρμογή μαντζουράνας

Η μαντζουράνα προστίθεται σε δύσκολα πιάτα, λιπαρά κρέατα, χρησιμοποιείται επίσης στο κρεοπωλείο για την παραγωγή λουκάνικωνΩς καρύκευμα είναι απαραίτητη προσθήκη στην ξινή σούπα. Τα εγχύματα ρίζας έχουν διουρητική και ελαφρά ηρεμιστική δράση. Οι οφθαλμοί συγκομίζονται λίγο πριν ανοίξουν. Ολόκληρα στελέχη είναι επίσης κατάλληλα για ξήρανση.

Συμβουλή

Αν δεν κόψουμε τους βλαστούς πολύ βαθιά, σύντομα θα αρχίσουν να ξαναβγαίνουν. Επομένως, είναι δυνατή η εκ νέου συγκομιδή του βοτάνου.

Η σελίδα αυτή σε άλλες γλώσσες:
Night
Day