Αν και έχει ακόμα κρύο έξω, οι ιδιοκτήτες των κήπων είναι ήδη ανυπόμονοι, γιατί θα ήθελαν να μπουν το συντομότερο δυνατό στα κρεβάτια και στα παρτέρια. Αν το φθινόπωρο τα ετοιμάζαμε για την άνοιξη, τις ηλιόλουστες και ξηρές μέρες, επίσης σε ελαφρύ παγετό, μπορούμε να ξεκινήσουμε τη σπορά λαχανικών ακόμα και στις αρχές Φεβρουαρίου.
Τα πρώιμα αναδυόμενα φυτά έχουν ένα πλεονέκτημα σε σχέση με αυτά που σπέρνονται την άνοιξη, είναι πιο δυνατά και υγιή από αυτά. Για επιταχυνόμενη καλλιέργεια είναι κατάλληλα το σπανάκι, τα καρότα, οι πρώιμες ποικιλίες μαρουλιού, ο άνηθος, ο μαϊντανός, το κουλουράκι και τα κρεμμύδια. Αξίζει να καλύψετε το σπαρμένο κρεβάτι με αγρουφάσματα. Τις περισσότερες φορές, ωστόσο, η περίοδος σποράς αρχίζει το νωρίτερο στα τέλη Φεβρουαρίου.Το χώμα δεν είναι πλέον υπερβολικά υγρό, δεν καταρρέει κάτω από τα πόδια μας, οπότε μπορούμε εύκολα να αρχίσουμε να προετοιμάζουμε τα παρτέρια.
Τσιγγάνετε και κομποστοποιήστε τα υπολείμματα φυτών που έχουν σπαρθεί για χλωρή κοπριά. Έπειτα δουλεύουμε το χώμα με ένα κούμπωμα. Τέλος, χαλαρώστε το επάνω στρώμα του υποστρώματος με χειροκίνητο καλλιεργητή ή νύχια και απλώστε το κομπόστ. Από τα τέλη Φεβρουαρίου στο θερμοκήπιο σπέρνουμε καλοκαιρινά λουλούδια και θερμόφιλα λαχανικά, όπως ντομάτες, πιπεριές ή μελιτζάνες.Μην διστάσετε να αγοράσετε σπόρους μέχρι την τελευταία στιγμή, καθώς οι πιο σπάνιες ποικιλίες εξαφανίζονται από τα καταστήματα πολύ γρήγορα.
Ακόμη και πριν έρθει η άνοιξη, αρχίζουμε το κόψιμο, το κόψιμο και το κλάδεμα. Κινούνται πριόνια κήπου και κλαδευτήρια. Οι θάμνοι που ήταν πάντα πράσινοι επηρεάστηκαν περισσότερο από τους παγετούς. Για να φυτρώσουν τα φυτά νέους βλαστούς, κόβουμε τα νεκρά κλαδιά μέχρι το υγιές ξύλο σε εύθετο χρόνο.
Οι θάμνοι που ανθίζουν το καλοκαίρι, όπως η μπάρμπουλα και το θυμάρι, κλαδεύονται πολύ δυνατά τις μέρες χωρίς παγετό. Μέχρι το καλοκαίρι, θα βγάλουν νέους βλαστούς με πολλά άνθη. Αυτή η διαδικασία δεν πρέπει να καθυστερήσει, γιατί όσο πιο αργά γίνει το κόψιμο τόσο αργότερα θα έρθει η περίοδος ανθοφορίας. Επίσης, τον Φεβρουάριο, η συνήθεια της γουιστέριας θα πρέπει να διευθετηθείΚάθε πλάγιο βλαστό από το προηγούμενο έτος πρέπει να κοπεί όσο το δυνατόν πιο κοντά, αφήνοντας τη βάση του με μπουμπούκια ανθέων.Τα αναγνωρίζουμε πολύ εύκολα γιατί είναι πολύ μεγαλύτερα από τα μπουμπούκια των φύλλων.
Πολλά παράσιτα έχουν επιβιώσει στα οπωροφόρα δέντρα. Ο ψεκασμός που τα καταστρέφει θα πρέπει να γίνεται στον βέλτιστο χρόνο, δηλαδή όταν οι οφθαλμοί διογκώνονται. Αρχικά, χρησιμοποιήστε μια σκληρή βούρτσα για να ξύσετε χαλαρά κομμάτια φλοιού από τον κορμό. Ψεκάστε την καθαρισμένη επιφάνεια μέχρι να βραχεί.Ένα λεπτό στρώμα λαδιού θα πνίξει τα παράσιτα και τα αυγά τους, προκαλώντας το θάνατο.
Πρέπει να ξεριζώσουμε το συντομότερο δυνατό. Το γρασίδι του καναπέ και το χόρτο του εδάφους είναι ιδιαίτερα ενοχλητικά φυτά. Τα νεαρά κορόιδα τους εξάγονται καλύτερα από το έδαφος με ένα πιρούνι.