Ο εμβολιασμός είναι μια μορφή αναπαραγωγής φυτών. Συνίσταται στον εξευγενισμό οπωροφόρων (και καλλωπιστικών) δέντρων με το συνδυασμό ενός κομματιού (τεμάχιο ενός έτους βλαστού) της ευγενούς ποικιλίας με ένα μη ευγενές υποκείμενο (φυτό με ρίζες).Το εμβόλιο χρησιμοποιείται με επιτυχία εδώ και εκατοντάδες χρόνια - κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου έχουν αναπτυχθεί αρκετές τεχνικές συνδυασμού βλαστών.
Συνιστάται στους αρχάριους κηπουρούς να εμβολιάζουν σε σφήνα, γνωστό και ως εμβολιασμός ποδιών ελαφιού.Χαρακτηριστικό για αυτήν την τεχνική είναι ότι το γλοιό και το υποκείμενο κόβονται σε σφήναΟ εμβολιασμός με αυτήν την τεχνική μπορεί να γίνει ήδη στα τέλη Φεβρουαρίου (κατά προτίμηση λίγο πριν την έναρξη της βλάστησης ή αμέσως μετά ξεκινά).Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι οι κομμένες επιφάνειες του σπόγγου και του υποκείμενου προσκολλώνται σφιχτά μεταξύ τους. Για το γόμμα, επιλέξτε ένα βλαστό ενός έτους μήκους περίπου 15 cm με 5-6 μπουμπούκια.Οι βλαστοί μαζεύονται πριν από την έναρξη του χειμώνα ή λίγο πριν από το τέλος του (μπορείτε να κάνετε γλιστρήματα, για παράδειγμα, όταν κόβετε δέντρα).
Ο εμβολιασμός γίνεται καλύτερα σε μηλιές και αχλαδιές και από αυτά τα δέντρα είναι καλύτερο να ξεκινήσετε την περιπέτεια με εξευγενισμό.Η ίδια η διαδικασία πρέπει να εκτελείται όσο το δυνατόν γρηγορότερα, ώστε οι ιστοί των κομμένων βλαστών να μην στεγνώσουν, καθώς μειώνει την ικανότητά τους να συντήκονται μεταξύ τους.