" Η συγγραφέας του παρακάτω κειμένου είναι η Joanna Zaremba από την Κρακοβία, αναγνώστρια του περιοδικού Przepis na Ogród. "
Ο χειμώνας είναι η εποχή που τα περισσότερα φυτά βρίσκονται σε βλαστική κατάσταση. Ακόμα και οι αειθαλείς θάμνοι δεν εντυπωσιάζουν με την εμφάνισή τους αυτή την εποχή του χρόνου. Όχι όμως το αγκαθωτό πουρνάρι!Τα λαμπερά πράσινα φύλλα και τα κόκκινα μούρα του είναι ένα όμορφο θέαμα το χειμώνα.
Το πουρνάρι μεγαλώνει αρκετά αργά, αλλά είναι ένας θάμνος που δεν είναι πολύ ιδιότροπος όσον αφορά τον τύπο του εδάφους και το περιβάλλον.Το προτείνω ειδικά για μικρούς κήπουςΕπειδή είναι τέλειο για κλάδεμα, μπορεί να διαμορφωθεί σε φράκτεςΣυνήθως μεγαλώνει μέχρι 2-3 μέτρα, αλλά υπάρχουν παραδείγματα που μοιάζουν με δέντρο , καθώς φτάνουν ακόμη και τα 15 μέτρα ύψος.
Σχεδόν όλα τα είδη πουρνάρι είναι δίοικα, οπότε αν θέλετε φρούτα, φυτέψτε τα αρσενικά και θηλυκά δείγματα το ένα δίπλα στο άλλο. Πρέπει να είστε προσεκτικοί, γιατί αυτά τα δυσδιάκριτα κόκκινα μούρα είναι πολύ δηλητηριώδη.Αν και δεν είναι κατάλληλα για φαγητό, μπορούν να αποτελέσουν τέλεια διακόσμηση του διαμερίσματος με τη μορφή μπουκέτα και κεντρικά κομμάτια.
Κάθε λίγα χρόνια, αν χρειαστεί, κάνω αναζωογονητικό κόψιμο του πουρνάρι.Στη συνέχεια αφαιρώ όλους τους παλιούς, σπασμένους και ξηρούς βλαστούς.
Άνδρας και γυναίκα
Είναι αδύνατο να αναγνωρίσετε αρσενικό και θηλυκό πουρνάρι (ή οποιοδήποτε άλλο δίοικο φυτό) όταν αγοράζετε ένα δενδρύλλιο . Και οι δύο τύποι παράγουν μικροσκοπικά λευκά άνθη την άνοιξη, αλλά μόνο τα θηλυκά παράγουν καρπούς το φθινόπωρο.
Μόνο τότε ξέρουμε τι «φύλο» έχει κάθε δείγμα. Για να βεβαιωθείτε ότι θα έχετε διακοσμητικά μούρα, είναι καλύτερο να φυτέψετε μερικούς θάμνους σε χαλαρές ομάδες στον κήπο σας.Ιδανικά, θα πρέπει να έχετε ένα αρσενικό φυτό και πολλά θηλυκά φυτά στο καθένα.
