Τον Αύγουστο, μπορούμε (και πρέπει) να σπείρουμε καλλιέργειες αλιευμάτων, ένας από τους στόχους των οποίων είναι η πρόληψη ενός φαινομένου που ονομάζεται κόπωση του εδάφους. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το λεγόμενο φυτοϋγειονομικά φυτά. Χάρη στις ριζικές εκκρίσεις τους, βελτιώνουν ευνοϊκά την κατάσταση του εδαφικού περιβάλλοντος.Επηρεάζουν την ανάπτυξη της βιολογικής ζωής του εδάφους, η οποία με τη σειρά της μειώνει την αιτία των φυτικών ασθενειών και παρασίτων.
Ο σπόρος μουστάρδας, και ιδιαίτερα οι ποικιλίες που σκοτώνουν νηματώδεις (π.χ. «Metex» ή «Bardena»), αλλάζουν τη σεξουαλική σύνθεση του πληθυσμού των νηματωδών - παρασίτων των φυτών, γεγονός που περιορίζει τον αριθμό τους. Η μηδική, η σίκαλη και η ξεχασμένη, δυστυχώς, εσπαρσέτα λειτουργούν με παρόμοιο τρόπο.
Υποτιμημένη από τους χομπίστες και τους κηπουρούς, η βρώμη είναι ένα φυτοϋγειονομικό φυτό με μεγάλη αξία.Σπάει το λεγόμενο η βλαστική σειρά των παθογόνων και, χάρη στα πλατιά φύλλα του, περιορίζει την ανάπτυξη των ζιζανίων. Η καλλιέργεια φυτοϋγειονομικών φυτών έχει θετική επίδραση στη γονιμότητα του εδάφους. Τα πρότυπα για τη σπορά φυτοϋγειονομικών φυτών σε καλλιέργειες αλίευσης είναι: σίκαλη (18 g σπόροι / m²), βρώμη (15-20 g σπόροι / m²), λούπινα (20 g σπόροι / m²), βίκος (15-20 g σπόροι / m²) , λευκό τριφύλλι (1-3 g σπόροι / m²), φασόλια (15-20 g σπόροι / m²) και μουστάρδα (2-3 g σπόροι / m²).
Τα φυτοϋγειονομικά φυτά μπορούν να καλλιεργηθούν σε μείγματα, γεγονός που ενισχύει περαιτέρω την επίδρασή τους, π.χ. βρώμη με σεραντέλα (αναλογία 3:1) ή σίκαλη και τριφύλλι (αναλογία 4:1).Σε εδάφη που παρουσιάζουν συμπτώματα κόπωσης ή σε μέρη που δεν έχουν καλλιεργηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα (π.χ. εγκαταλελειμμένα οικόπεδα, παραμελημένοι κήποι), φυτοϋγειονομικά φυτά θα πρέπει να καλλιεργούνται για ένα ή δύο χρόνια πριν από την ανάπτυξη του προγραμματισμένου φυτού.
Όταν επιλέγετε φυτοϋγειονομικά φυτά, θυμηθείτε να μην εισάγετε είδη που σχετίζονται με τα φυτά που προγραμματίζονται για καλλιέργεια, καθώς αυτό θα οδηγήσει σε κόπωση του εδάφους. Τα φυτοϋγειονομικά φυτά μπορούν είτε να σκαφτούν το φθινόπωρο είτε να αφεθούν στα κρεβάτια μέχρι την άνοιξη.
